食べることは生きること、食と心でわくわくする未来をつくる
NPO法人ほっぺの会
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地産地消 JAレシピコンテスト

 

7/27 JAレシピコンテストがやないづもえぎの里にて開催されました。今年のテーマは「お米!」お米と岐阜の名産一品以上使ったレシピコンテストです。レシピコンテストの審査委員長を当会理事長が担い、出店作品の再現調理をスタッフが行いました。

97作品の応募の中から最優秀賞に選ばれたのは・・・おにぎり部門から『ひと口で岐阜がいっぱい おにぎらず』、お米料理部門から『野菜たっぷりタコライス』です!おめでとうございます。

「ほっぺの会は再現が完璧」「審査コメントに感動した」などのメッセージもいただいて、今年もやりがいのある活動をやりきりました。

 

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NPOほっぺの会ほっぺの会は、「食育活動」を食育基本法(2005年)ができる前から、食育授業を地域・学校・園などで行っています。