2月、味噌づくり、2/2説明会&大豆受渡し・2/17ワークショップ

• 味噌は合わせ味噌と赤味噌の２種類が選べます。
  また米麹のみの味噌づくりも可能です。

■説明会&大豆受渡し

※何単位でも可能です。
１単位は大豆1.1キロ・麹4本になります。

• 材料費：実費（大豆1.1kg・麹4本・送料）
  ※昨年は、1単位あたり約2,000円でした。
  ※1単位で約3.5kgの味噌が出来上がります。
  ※材料注文後のキャンセルはお受けできません。

• 説明会&大豆受渡し日：
  2024年2月2日（金）　
  
• 開催時間：
  ①10：00～　
  ②11：00～　
  ③13：00～　
  ④14：00～　
  （説明会時間：約45分予定）
  
• 会場：みんなの森ぎふメディアコスモス予定
  ※正式に決定後、参加者様にご連絡致します。
  

■味噌づくりワークショップ

●味噌は合わせ味噌と赤味噌の２種類が選べます。
また米麹のみの味噌づくりも可能です。

• ワークショップ開催日：
  2024年2月17日（土）
• 開催時間：
  ①10：00～
  ②11：00～
  ③13：30～
  ④14：30～
  （開催時間　約90分の予定）
• 会場：
  東部コミュニティセンター　料理講習室
  (岐阜市芥見4丁目80）
  
• 参加費：（保険代・消耗品・手数料など含む）
  770円／１人
  家族参加の場合：990円/2人以上
  
• 申込締切：1月18日（木）