毎年、味噌づくりを楽しみにしてくださりありがとうございます。
ほっぺの会では、味噌作り講座の開催を予定しておりましたが、今年度は材料の注文受付のみとさせていただきます。
開催を楽しみにされていた方には大変申し訳ございませんが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
味噌材料注文・受け渡しについて
- 《味噌の種類》
… 赤味噌・合わせ味噌・白味噌
（それぞれ1単位からお申込みいただけます）
- 《価格》
…各味噌の価格は時価になります。
（1単位につき大豆1.1㎏、麹4本＋送料）
（昨年度は1単位、赤味噌 2,350円 合わせ味噌 2,200円 白味噌 2,050円でした）
- 大豆は北海道産大豆（遺伝子組み換えなし）
- 麹は長野県木曽郡の昔ながらの手作り麹
- 1単位で約3.5㎏の味噌が出来上がります。
- 《大豆及び麹の受け渡し日時》
…2026年2月15日（日）10時～12時
（ご都合がつかない方は応相談）
- 《受け渡し場所》
…ぎふメディアコスモスを考えています。
※お申込みの方へ後日ご連絡させていただきます。
- 《申し込み締め切り日》
…12月26日（金）
※12月26日以降のキャンセルは、材料の発注の都合上お受けできませんのでご了承ください。